Έχω υποσχεθεί να μοιραστώ μαζί σας τα αγαπημένα μου μέρη για φαγητό, ποτό και καφεδάκι στο Παρίσι πριν φτάσουν τα Χριστούγεννα, και μόλις που προλαβαίνω! Voilà λοιπόν χωρίς άλλη καθυστέρηση και με εντελώς τυχαία σειρά. – ( Τώρα που διαβάζω τί έχω γράψει, μάλλον τα καλύτερα βρίσκονται όσο προχωράμε… )

• Θα ξεκινήσω τη γαστρονομική μας βόλτα με κρεμμυδόσουπα. Σε δύο μέρη την απόλαυσα περισσότερο. Το πρώτο και καλύτερο κατά τη γνώμη μου είναι η «Brasserie Le Bourbon», που βρίσκεται πάνω στην μικρή πλατεία Place du Palais Bourbon, πολύ κοντά στο πάρκο των απομάχων. Δοκιμάστε την και … προσοχή στο σκαλοπάτι στις τουαλέτες!
• Η δεύτερη επιλογή μου για κρεμμυδόσουπα βρίσκεται στο Μαραί, στο «Restaurant Le Trésor», στο ομώνυμο δρομάκι. Είναι κάθετο στην κεντρική Rue Vieille du Temple και έχει επίσης πολύ ωραίο espresso, εξυπηρετικότατο σέρβις και πολύ καθαρές και άνετες τουαλέτες.

• Εφόσον σας έφερα στο πολυσύχναστο Marais, θέλετε να κάνουμε μια μικρή στάση για ψώνια εδώ δίπλα; στο νούμερο 17 της Rue Vieille du Temple βρίσκεται το κατάστημα «Les Stocks du Marais» όπου θα βρείτε πολύ όμορφα γυναικεία ρούχα σε καλές τιμές. Εγώ πάντως, δύο πουλοβεράκια για τις κρύες μέρες τα τσίμπησα!
• Και για να κλείσει ο κύκλος του Μαραί, θα σας πάω σε ένα καλά κρυμμένο μυστικό. Σε ένα μπαρ με καταπληκτική ατμόσφαιρα και ενέργεια, με ωραίο κόσμο, προσεγμένα κοκτέιλς και γενικά ένα μέρος που για να πας πρέπει να είσαι γάλλος ή να το γνωρίζεις, αφού βρίσκεται μέσα σε ένα ξενοδοχείο. Το μπαρ λέγεται «Les Bains» και μας πήγε εκεί η Χριστίνα που ζει 15 χρόνια στο Παρίσι και η βραδιά θα μας μείνει αξέχαστη. Βρίσκεται στο 7 Rue du Bourg l’Abbé, και θα το αναγνωρίσετε μόνο από τον στημένο πορτιέρη που θα σας χαμογελάσει και θα σας καλησπερίσει ευγενικά. Εδώ πρέπει να πω ότι τα cocktails κοστίζουν 18 ευρώ, αλλά πιστέψτε με, αξίζει η όλη εμπειρία.
• Πάμε τώρα σε ένα μαγαζάκι πολύ αγαπημένο! «Le Petit Château d’Eau»! Βρίσκεται στη γειτονιά του St. Martin, κοντά στο κανάλι, στον ομώνυμο δρόμο και δυο βήματα από την στάση του Μετρό Château d’Eau – Γραμμή 4. Εδώ πίνουμε καφέ με σπιτική σαντιγί, τρώμε μεσημέρι και βράδυ, πίνουμε κρασάκι συζητώντας, χαζεύουμε τους περαστικούς απέξω, απολαμβάνουμε τη θαλπωρή του μέρους και οπωσδήποτε δοκιμάζουμε το Oeuf Cocotte. Είναι magnifique!!!

• Τί νομίζατε, ότι δεν θα σας πήγαινα στη Μονμάρτρη; δεν υπήρχε περίπτωση. Και πολύ ωραίο καφέ θα πιούμε και θα φάμε πεντανόστιμα, καθόλου τουριστικά σαν γνήσιοι παριζιάνοι. Στο γλυκύτατο «Chez Ginette», που βρίσκεται μόλις ανέβουμε τα γραφικά σκαλιά του Μετρό Lamarck – Caulaincourt και από τις τζαμαρίες του περνάει μπροστά μας όλος ο κόσμος της περιοχής, θα πιούμε καφεδάκι και θα φάμε φίνα κρέπα με σπιτική νουτέλλα. Μετά, αφού θα έχουμε περπατήσει όλη τη Μονμάρτρη, θα έχουμε ανάψει κεράκι στην επιβλητική Ιερή Καρδιά, θα έχουμε αγναντέψει από ψηλά όλο το Παρίσι, θα ‘ρθει η στιγμή που θα θέλουμε ένα ωραίο δείπνο. Κι αυτό θα το χαρούμε στο λιλιπούτειο «L’Annexe». Βρίσκεται στην οδό των τριών αδερφών, Rue des Trois Frères, στο νούμερο 13. Καλά κρυμμένο από τις ορδές τουριστών, θα πρέπει να πάτε μόλις ανοίξει, δηλαδή στις εφτά το απόγευμα ή να κλείσετε τραπέζι για αργότερα. Γεμίζει σε χρόνο ντε τε και αξίζει να το επισκεφθείτε. Το μενού είναι κι αυτό μικρό, όλα τα πιάτα είναι νοστιμότατα, μα σας παρακαλώ, μην παραλείψετε το φουα γκρα και το γλυκό Salted butter caramel finger. Απογειωτικά!
• Ένα σκαλί πριν το τέλος αυτής της βόλτας της γεύσης και των αισθήσεων, θα σας πάω σε μια πολύ ξεχωριστή γειτονιά. Στην πολύ ζωντανή Butte-aux-Cailles και την οδό των πέντε διαμαντιών rue des cinq diamants. Εδώ θα προτείνω μία από τις καλύτερες πίτσες που έχω δοκιμάσει στο φιλικότατο «FABBREZZA», αλλά και καταπληκτικό Ταϊλανδέζικο στο «Butte aux Thaï». Οι μερίδες είναι μεγάλες, όλα είναι πολύ γευστικά και οι τιμές πολύ καλές! Μην παρασυρθείτε από την κοσμοσυρροή του Chez Gladines. Κάποτε ήταν καλό. Πλέον, κατά την γνώμη μου, δεν αξίζει τίποτα. Μεγάλες μερίδες άνοστου φαγητού. Απορώ πώς τα κατάφεραν με υλικά όπως λουκάνικα, μπέικον, φασόλια, κλπ να βγάλουν τόσο άγευστο αποτέλεσμα. Τί να πω; Κρίμα.

• Και για το τέλος αυτής της περιήγησης άφησα το αγαπημένο μου μπαρ, που είναι και εστιατόριο, αλλά εγώ έχω πιει μόνο ποτά και καφέ εκεί. Βρίσκεται δίπλα στον Λούβρο σε απίθανο σημείο, είναι πάντα γεμάτο, είναι πανέμορφο, έχει πολύ ωραία ποτά και πολύ ευγενικούς bartenders. Η μπάρα του είναι ξύλινη κλασσική και η ατμόσφαιρα είναι άκρως παριζιάνικη. «Le Fumoir» κυρίες και κύριοι. Δοκιμάστε τον καφέ του και φυσικά το θεσπέσιο κοκτέιλ Vampire Kiss. Εγώ προσωπικά ξετρελάθηκα και έπινα μόνο αυτό!
• Δεν αναφέρθηκα στους φούρνους, τα διάσημα Boulangeries. Κάθε γειτονιά έχει τα δικά της και τα καλούδια τους είναι το κάτι άλλο! Από τα γλυκά, τα σφολιατοειδή, τις τάρτες, τα κέικς και τις κισ λορέν, έως τις αφράτες και τραγανές μαζί μπαγκέτες, θα μπαίνετε μέσα και δεν θα θέλετε να φύγετε ποτέ! Οι μυρωδιές θα σας γαργαλούν τον ουρανίσκο και κάθε σας αντίσταση θα εξαφανιστεί! Όμως βρε παιδιά, δεν πηγαίνει κανείς στο Παρίσι για να αντιστέκεται στους πειρασμούς, αλλά για να ενδίδει ευχάριστα. Έτσι δεν είναι;

Έτσι λοιπόν, σας εύχομαι ολόψυχα να έχετε πάντα στις ζωές σας γλυκούς και ακίνδυνους πειρασμούς και να τους απολαμβάνετε με όλο σας το είναι!

Καλά Χριστούγεννα σε όλους! Με υγεία, αγάπη, χαρά, εκπληρωμένα όνειρα και πολλά υπέροχα ταξίδια ας κυλάνε οι ζωές όλων μας!

Σας γλυκοφιλώ

Άννα.